| 打造宁乡餐饮名片，变“鱼米之乡”为“美食之都” |
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| 2008-03-26 15:14 文章来源：宁乡县商务局 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
3月25日，宁乡县会议中心彩球飘扬，会议室内，由东方城等几大酒店组成的七个方阵排烈整齐，统一规范的制服和积极向上的标语展现出宁乡餐饮行业的繁荣兴旺。由县商务局和县餐饮行业协会组织的全县餐饮行业荣获湖南省餐饮名店名菜授牌仪式暨年度工作大会在这里隆重召开。这既是宁乡餐饮行业一年一度的盛会，也是宁乡把握历史机遇、传承湖湘美食的契机。
在第五届全省烹饪技术比赛中，我县参赛单位脱颖而出，获得了八金、十一银、三铜的辉煌成绩，县餐饮行业协会荣获组织奖。为进一步宣传和推介宁乡饮食文化，打造宁乡餐饮品牌，我县邀请省餐饮协会秘书长王桃珍，省餐饮协会常务副会长王墨泉、市商务局副调研员张雷及市局行业处负责人等前来为获奖单位和个人授奖。
县委常委、副县长刘亮在会上作重要讲话。他说，餐饮行业获得的荣誉，将载入宁乡的餐饮史册，把宁乡的美食文化推向全省、全国，乃至走出国门。他希望，餐饮行业和协会抓住机遇，乘势而上，从注重学习研究，提高管理水平；加强行业管理，打造宁乡独特餐饮文化；重视食品安全，推行绿色餐饮消费等几个方面再接再厉，积极创新菜品、努力做好服务、开拓经营思路，打造宁乡餐饮名片，推动宁乡餐饮文化向更深、更广的领域发展，让“鱼米之乡”成为“美食之都”。
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